vildsvinsstek fran innanlarDer Wildschweinbraten aus der Oberschale, dem besten Stck der Steakhfte, ist der feinste Bratentyp vom Wildschwein und eignet sich hervorragend als kstlicher Sonntagsbraten, der relativ einfach zuzubereiten ist. Braten Sie ihn rundum in Butter an, damit das Fleisch eine schne Kruste bekommt, und lassen Sie ihn dann im Ofen fertig garen. Servieren Sie den Wildschweinbraten gerne mit Ofengemse und einer herzhaften und geschmackvollen Kruter Rahmsoe mit