Grüne Currypaste vom Hahn, 1 kgCurrypaste ist eine Mischung aus Zutaten, die in der asiatischen Kche beliebt sind. Die mit Abstand schrfste Art von Currypaste ist grne Currypaste, sie ist die Quintessenz Thailands (dank des Gehalts an Koriander, Zitronengras, Galgant und Chili). . Es ist eine ideale Basis fr grnes Curry, das mit fast allem zubereitet werden kann und wird auch als Marinade fr viele thailndische Gerichte verwendet. Fr die Zubereitung werden grne Chilischoten