Sossenkönig - Trüffelhollandaise, küchenfertige Sauce, 250 mlEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Als Variation unserer traditionellen Sauce Hollandaise hat Sossenknig eine Trffelhollandaise gezaubert. Frischer Sommertrffel und Trffell geben der Sauce ihren unnachahmlichen Geschmack der Luxusknolle. Die Knigin der Saucen wird sie auch genannt. Sie gehrt zu den klassischen Grundsaucen in der traditionellen Kche. Eigelb wird im Wasserbad schaumig geschlagen und mit