2019 Langhe DOC Rosso SettecentoTyp Rotwein Weinberg Verschiedene Weinberge in der Gemeinde von Neive. Ausbau Handlese in den ersten Tagen des Oktober. Zirka 10 Tage Maischegrung und Mazeration. Mindestens 15 Monate Ausbau in 700 Liter Holzfssern. Ausschanktemperatur 16 18C Lagerung Ab 2 bis zu 8 Jahren. Alkoholgehalt 14 % Rebsorte Freisa, Nebbiolo, Barbera in verschiedenen Mengen nach dem Jahrgang. Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotizen Leuchtend rubinrote Farbe. Das Bouquet
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