Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieux KirschDer Fassbind Vieille Cerise ist eine neuere Kreation aus der Reihe der Barrique Brnde Vieille. Diese edle Spirituose wird aus besten Kirschen, die im zentralschweizer Schwarzbubenland wachsen, gebrannt. Nach traditioneller Art wird dieser Fruchtbrand im Gegenstromverfahren schonend destilliert. Ist die Destillation abgeschlossen, schliet sich der Reifprozess an. Hierzu wird das Fruchtdestillat in Eichenholzfsser gefllt und anschlieend im Reifekeller
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