Ganze Gänseleber roh, ca. 750gDie Gnseleber ist die begehrteste und beliebteste der Foie Gras! Hierbei handelt es sich um ca. 750gr. Gnseleber (vakuumverpackt, tiefgefroren) aus Ungarn , roh, in Superior Qualitt . Diese Gnseleber wird geputzt, feinen Scheiben geschnitten, kurz angebraten und kann nach Belieben mit Cognac abgelscht werden. Eine perfekte (Vor)speise fr die ganz besonderen Festlichkeiten! Diese Stopfleber verfgt eine recht feste Konsistenz und schmilzt zugleich
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