Cosmoveda Bio Amchur Fruchtpulver, 100gAmchur wird aus der unreifen, noch grnen Mango gewonnen. Amchur wird in der Ayurvedischen und Indischen Kche gerne und ausgiebig verwendet. Es verleiht Curygerichten eine leicht fruchtige, suerliche Note. Unsere Mangos stammen aus kleinbuerlichen Strukturen. Sie werden schonend bei 40C getrocknet und anschlieend zu Pulver vermahlen.
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