PALENQUEROS Tepextate Baltazar Cruz Gomez (Mezcal)Volumen: 0. 7 Liter Alkoholgehalt: 48. 5% Nicht khlfiltriert Ohne Farbstoff PALENQUEROS Tepextate Baltazar Cruz Gomez (Mezcal) Besonderheiten: Dieser Mezcal wird von Baltazar Cruz Gomez, einem ersten Generation Palenquero aus San Luis del Rio, Oaxaca, hergestellt. Er verwendet wild geerntete Tepextate Agaven, die in traditionellen 16 Tonnen Ofenfen gekocht und mit einer von Maultieren gezogenen Tahona zermahlen werden. Die Fermentation erfolgt in
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