Vergnügt Vegan | Rezepte und Tipps für die ganze FamilieVegan kochen fr die ganze Familie Peggy Brusseau beantwortet alle Fragen fr Einsteiger und verrt 100 leckere Rezepte. Die Autorin Peggy Brusseau ist seit ber 30 Jahren Veganerin, sie hat in dieser Zeit zwei Kinder grogezogen und unzhlige Menschen beraten, die gerne ihren Ernhrungsstil verndern mchten. Bekomme ich ausreichend Proteine? Was mache ich, wenn mein Partner nicht auf Fleisch verzichten mchte? Riskiere ich Mangelerscheinungen bei meinen
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