Pfeilwurzstärke, 1 kgDiese Zutat ist ein Werkzeug aus dem Werkzeugkasten der Profi Patisserie fr przise und reproduzierbare Ergebnisse. Daher ist sie ein ideales Bindemittel fr Saucen und klare Suppen. Sie eignet sich besonders gut fr die Ditkche. Geliefert im 1 kg Beutel.
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