Merlot Riserva Wolfsthurn Bio 2021Ein Hauch Bordeaux aus dem Etschtal! Der Merlot Riserva vom Weingut Stachelburg entsteht in Andrian auf warmen, sanften Hangauslufern. Nach der Ernte wird der Wein kaltmazeriert, um die Fruchtaromen zu unterstreichen. Anschlieend reift er 18 Monate lang in neuen ungarischen Barriquefssern. Der Wein zeigt einen enormen Krper, elegantes Beerenaroma und weiche Gerbstoffe. Ein Groer Bordeaux Typ der genial zu Braten, Wild oder Steak schmeckt.
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