AlpkäsleDas Alpksle von Baldauf hat ein Gewicht von ca. 900g und wird als Ganzes verschickt. Sein Goldgelber, gleichmig gefrbter Teig schmeckt nussig mild bis wrzig pikant. Das Alpksle wird von der Sennerei Baldauf hergestellt. Die Rotschmierrinde ist essbar. Besonderheit Das Alpksele ist lactose und gentechnikfrei und enthlt Kalzium sowie wertvolle Omega 3 Fettsuren. Produktbeschreibung Hartkse aus Rohmilch (naturbelassene Heumilch) ca. 12 Wochen gereift, 50
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