Plantagenschokoladentafel La Laguna, 70% Bitter, Michel Cluizel (12121), 70 gEin Schoko Produkt fr den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Die Plantage La Laguna ist im Herzen von Guatemala in den bergigen Wldern von Alta Verapaz gelegen. Der Fluss Rio Cahabn durchfliesst die 4. 800 Hektar grosse Plantage, bevor er in den See La Laguna mndet. Das Wasser, eine wahre Lebensquelle, bewssert das geschtzte, naturbelassene Terrain, wo die