Eis | Kalt, süß, perfektvon Hubertus Tzschirner & Daniel Esswein Zutaten und Techniken mit exklusiven Rezepten renommierter Eismanufakturen aus Deutschland Praktische Anleitungen und innovative Tipps ermglichen es, auch zu Hause professionelles Speiseeis herzustellen Umfangreiche Tipps und Tricks rund um Prsentation, Anrichten und Servieren runden den Genuss ab KALT, SSS, PERFEKT SO SCHMECKT GLCK! EIN FEST FR DIE SINNE: In Eis feiert das Eis seinen Tag in der Sonne
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