Bambusdämpfkorb mit Deckel 2 Stk.Yumcha Heroes Manufaktur Die Yumcha Heroes Manufaktur und Chefkoch Guan Guanfeng stecken hinter den authentisch chinesischen Szene Restaurants wie Yumcha Heroes oder der Long March Canteen. Guan Guanfeng und seine Dim Sum Meister, wurden durch die Presse (u. a. Tagesspiegel, Sddeutsche Zeitung, TAZ) und ihre Auszeichnungen national bekannt dafr, authentisch chinesische Gerichte nach Deutschland zu bringen und zu modernisieren. Auf den Spuren der