Franz Gojer Glögglhof: Weissburgunder Karneid DOC 2021,2022 0.75lHerkunft: Sdtirol DOC Eisacktal Rebsorte: 100% Weiburgunder Alkohol: 13,5% Allergene: enthlt Sulfite Lage: Karneid: West Nordwesthang: 550 600m Meereshhe. Sandig leichter Porphyrverwitterungsboden mit eiszeitlichen Ablagerungen aus Granit, Basalt und Gneis. Vinifizierung: Handlese und Transport in Grokisten. Schonende Verarbeitung durch Nutzung des natrlichen Geflles. Ganztraubenpressung. Natrliche Sedimentation des Mostes fr mindestens 48h bei 6C.
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Franz Gojer Glögglhof: Weissburgunder Karneid DOC 2021,2022 0.75l