Gemüseschmackes - Altes GewürzamtEine wirklich geniale Gewrzmischung. Die Basis bildet das Gewrz "Vadouvan". Hierfr werden verschiedene Kruter aufwendig fermentiert. Das gibt dieser Gewrzmischung einen feinen, warmen und erdigen Geschmack mit viel "Umami". Bereichert mit weiteren Krutern & Gewrzen entsteht das perfekte Gewrz fr Gemse in jeder Zubereitungsart. Auch fr Pilze sehr zu empfehlen. Das Alte Gewrzamt: Der Sternekoch Ingo Holland wollte nur die besten Gewrze & Kruter fr seine