mufflon ytterfileDas Mufflon lebt wild in verschiedenen Teilen Sdschwedens. Da die Verfgbarkeit dieses Wildschafes ziemlich gering ist, stellt dieses feine Wildfleisch eine einzigartige und schwer zugngliche Delikatesse dar. Das Mufflon ist eine sehr interessante Wildspezialitt gerade weil es so selten ist. Das Fleisch des Mufflons erinnert im Geschmack mehr an Hirsch als an Lamm. Es ist auch dunkler und geschmackvoller als das seiner zahmen Verwandten. Der wildartige