Tartuflanghe - Bistro 75 - Cognà - Süßes Traubenmost-Chutney, 570 gDieses Produkt ergnzt das Feinkost Sortiment um eine vielseitige Komponente fr Kche und Gastronomie. Cogn ist ein Rezept mit antiken Ursprngen, welches auf den alten Bauernhfen der Langhe zubereitet wird. Am Ende des Sommers wird der Traubenmost der ersten Ernten langsam mit Quitten, Madernassa Birnen, Walnssen und Haselnssen eingekocht und angereichert, um ein kstliches Kompott zu schaffen, das man whrend dem Winter geniessen kann. Wir finden es aber
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