Schnittkäse laktosefrei "Weiß" BIOMit ihrem aromatisch milden Biokse "Wei" bereitet die Algunder Sennerei allen, die auf Laktose verzichten mchten, eine schmelzend feine Freude. Der von Natur aus laktosefreie Kuhmilchkse hat eine cremeweie bis hellgelbe Rinde und einen weichen, geschmeidigen Teig. An der Nase berzeugt er mit delikaten milchigen Noten und im Geschmack ist der Biokse leicht suerlich. Ob auf der Kseplatte, im Gratin oder im Jausenbrot, mit dem Algunder Wei liegt ihr