Doppio Passo Salento Primitivo IGT 2019Geschmack: Tiefdunkler, weicher und vollmundiger Rotwein mit einem verfuhrerischen Hauch von suer Beerenfrucht. Weitere Informationen: Der Doppio Passo wird aus handverlesenen, reifen Primitivo Trauben im apulischen Salento gekeltert. Seinen beeindruckend intensiven und vollmundigen Geschmack verdankt er einem traditionellen Produktionsverfahren, das dem des Ripasso di Valpolicella sehr ahnelt. Die Besonderheit dieses Verfahrens liegt darin, dass der
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