Nicaragua Maragogype Superior Giants KaffeeHerkunft und Plantage Dieser Kaffee reift in der Region Jinotega in 1. 500 m Hhe auf vulkanischem Boden. Schon lange ist Nicaragua unter Kennern ein Geheimtipp fr hochwertigen Kaffee. In den kleinen Fincas der bergigen Regionen werden nur die reifen Kaffeekirschen in bis zu acht Durchgngen von Hand geerntet. Dies ist erforderlich, da nicht alle Kirschen gleichzeitig reif sind, sondern an einem Strauch Blten, grne und bereits reife Kirschen hngen
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