Schokoform - "Victorias", marmoriert, ø 40-65mm, 30mm hoch, 904 g, 84 StEin Schoko Produkt fr den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Die Fllungen fr diese Formen knnen Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen. Fertige Schokoformen knnen dann als Petits Fours gereicht werden. Diese Victorias haben einen obere Durchmesser von 65mm, einen unteren Durchmesser von 40mm und eine Hhe von 30mm. Geliefert im 900 g Karton.
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