Plantagenschokoladentafel Riachuelo, 70% Bitter, Michel Cluizel (12159), 70 gEin Schoko Produkt fr den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Die Plantage Riachuelo in der Region Bahia in Brasilien ist durch eine ppige Umgebung inmitten des atlantischen Regenwalds unweit des Ozeans begnstigt. Die Kakaobume werden mit Rcksicht auf die umgebende Fauna und Flora, die aus zahlreichen exotischen Bumen wie den Manilkara Arten und dem Pau DArco Baum