Crunch-Roll Set, Röhrchen, ø18mm, mit Bodenplatte, Matthias Walter, 10 StEin funktionales Hardware Produkt fr Kche, Gastronomie und Event Setup. Die von Spitzenkoch Matthias Walter entwickelten "Crunch Roll" Sets bieten eine Vielzahl neuer Mglichkeiten fr die Kche. Die Edelstahlrohre knnen mit fast jedem Teig ummantelt werden (Hefeteig, Briocheteig, Bltterteig, Wan Tan Teig, Frhlingsrollenteig,Filoteig, Strudelteig, etc.) und werden anschliessend zubereitet (gebacken oder frittiert). Dank der praktischen Bauweise knnen sie