Schnaitmann Steinwiege Cabernet BlancSchnaitmann Steinwiege Cabernet Blanc Cabernet Blanc 2021 Weingut Schnaitmann, Wrttemberg, Bio Wein und Klimaschutz sind schwer zusammenzubringen. Doch es gibt Mittel und Wege, die Winzer*innen fr eine deutlich bessere Klimabilanz einschlagen knnen. Neben Leichtglasflaschen und den Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel zeigt sich vor allem der Anbau von PIWIs als zukunftrchtige Praxis. Pilzwiderstandfhige Rebsorten werden aus herkmmlichen Sorten