New York steak MirandesaVendu la pice de + 400g, emballe sous vide. Prix au KG : 73,75 kg Notre New York Steak Mirandesa frais incarne lexcellence dune race rustique et prserve du nord du Portugal. Cette viande intense se distingue par son persillage fin et sa jutosit naturelle, rsultat dun levage respectueux et traditionnel. Encore rare sur le march, la Mirandesa sduit par sa tendret et son got franc. Ce morceau, quilibr et gnreux, est idal pour les cuissons rapides la
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